Frango ao curry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango picado em cubos
• 2 latas de creme de leite
• A mesa medida da lata de água
• 2 cebolas bem grandes
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de curry
• 2 saches de sazon ou similar para temperar aves
• Óleo para refogar o frango
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango em cubos com os saches de tempero em pó e reserve.

2. 2

   Corte as duas cebolas grandes em pétalas.

3. 3

   descasque a cebola, corte em x, e com a mão separe as camadas.

4. 4

   Ficará então como pétalas.

5. 5

   Pique a cebola média e o alho e coloque numa panela grande com o óleo até dourar.

6. 6

   Coloque o frango e refogue até não estar mais cru.

7. 7

   Acrescente então as duas colheres de sopa de curry e misture bem.

8. 8

   Coloque as duas latas de creme de leite e uma medida da lata de água.

9. 9

   Neste momento verifique o sal.

10. 10

    E acrescente a quantidade que for de seu gosto.

11. 11

    Junte as cebolas cortadas em pétalas e misture bem.

12. 12

    Deixe a panela semi-tampada por aproximadamente 15 minutos ou até o caldo engrossar.

13. 13

    Servir com arroz branco, batata palha e salada de rúcula.

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