Peito de frango expresso

🥕 Ingredientes

• 500 g peito de frango
• 1 colher sopa de óleo
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de chá de pimentão verde picado
• 50 ml de polpa de tomate
• 100 ml de água
• 2 sachês de tempero sazon sabor a seu gosto
• Sal a gosto, salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e a seguir frite o peito de frango de cada lado, virando delicadamente para não quebrar.

2. 2

   Acrescente a cenoura ralada, pimentão, polpa de tomate, água, tempero sazon, sal e a seguir tampe a panela e deixe cozinhar até reduzir um pouco do caldo.

3. 3

   Assim que tiver pronto retire do fogo coloque na travessa e salpique salsinha picadinha.

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