Frango do Buddy

🥕 Ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango
• 3 batatas médias
• 1 e 1/2 cebola
• 1/2 lata de tomate pelado
• milho ou ervilha
• azeite quanto baste
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie as batatas e as cebolas, cortando-as em formato de meia-lua.

2. 2

   Espalhe as batatas no fundo de uma forma retangular e, por cima das batatas, espalhe as cebolas, formando uma cama de batatas e cebolas.

3. 3

   Tempere com o que quiser.

4. 4

   Eu coloquei orégano, cominho, um sachê de tempero para carnes, sal a gosto.

5. 5

   Regue a cama com azeite e, por cima, coloque as sobrecoxas de frango.

6. 6

   Tempere novamente, dessa vez as sobrecoxas e novamente regue com azeite.

7. 7

   Leve ao forno médio por 45 minutos.

8. 8

   Após esse tempo, retire do forno.

9. 9

   Amasse apenas um pouco os tomates pelados e jogue por cima do frango.

10. 10

    Leve novamente ao forno médio por mais 45 minutos ou até que o frango asse.

11. 11

    Sirva com arroz branco e salada de alface.

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