🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de peito de frango temperado
- 1 requeijão cremoso
- 2 caixinhas de creme de leite sem soro
- 250 ml de leite
- azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- oregano a gosto
- 300 gm de mussarela
- 100 gm de presunto
- 100 gm de queijo parmesão
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte o frango em forma de bife e tempere com sal, depois frite no azeite até o frango ficar macio.
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No liquidificador junte o leite, cebola, alho, o requeijão e o creme de leite e uma pitada de sal e bata por 3 minutos, após ficar pronto leve ao fogo para cozinhar até levantar fervura.
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Corte o presunto em cubinhos e reserve.
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Após o frango frito e o molho cozido coloque o frango em um refratário em camadas com a mussarela como bife a parmegiana, depois coloque o molho e espalhe por cima o presunto, o orégano e o queijo parmesão.
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Pode ser servido com um arroz à grega ou uma macarronada.
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