Frango de forno com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango temperado
• 1 requeijão cremoso
• 2 caixinhas de creme de leite sem soro
• 250 ml de leite
• azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• oregano a gosto
• 300 gm de mussarela
• 100 gm de presunto
• 100 gm de queijo parmesão
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em forma de bife e tempere com sal, depois frite no azeite até o frango ficar macio.

2. 2

   No liquidificador junte o leite, cebola, alho, o requeijão e o creme de leite e uma pitada de sal e bata por 3 minutos, após ficar pronto leve ao fogo para cozinhar até levantar fervura.

3. 3

   Corte o presunto em cubinhos e reserve.

4. 4

   Após o frango frito e o molho cozido coloque o frango em um refratário em camadas com a mussarela como bife a parmegiana, depois coloque o molho e espalhe por cima o presunto, o orégano e o queijo parmesão.

5. 5

   Pode ser servido com um arroz à grega ou uma macarronada.

❓ Perguntas frequentes

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