Frango crocante da dona Ruth

🥕 Ingredientes

• 6 sobrecoxas de frango
• Alho a gosto
• Molho de soja a gosto
• 1 xícara de margarina com sal
• 1 xícara farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 2 xícaras de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o alho, o molho de soja e deixe marinar por 2 horas na geladeira.

2. 2

   Escorra o tempero liquido que se formará.

3. 3

   Derreta a margarina e com ela ainda quente despeje de uma única vez sobre os pedaços de frango, ela irá aderir à carne por choque térmico.

4. 4

   Em seguida passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último passe na farinha de rosca.

5. 5

   Coloque numa assadeira, não precisa nem untar.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos, ou até dourar o empanado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)