Frango cremoso fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1 lata de milho verde
• 100g de azeitonas pretas sem caroço
• Pimenta-do-reino
• Orégano
• Folhas de manjericão fresco
• 3 tomates maduros
• 1 copo de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos, adicione a uma frigideira alta aquecida com as 2 colheres de azeite de oliva.

2. 2

   Doure o frango e acrescente o sal, a pimenta do reino, o alho, o orégano picados a gosto. Acrescente também o milho verde e as azeitonas pretas. Em seguida junte os tamates maduros picados em cubos. Tampe a frigideira, coloque em fogo baixo e deixe o tomate soltar todo o suco.

3. 3

   Cuidado para não deixar secar o refogado, se necessário acrescente água aos poucos! Depois do tomate desmanchado, acrescente o requeijão cremoso e finalize com folhas de manjericão frescas.

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