Estrogonofe bem simples da Vania

🥕 Ingredientes

• 700 g de peito de frango sem osso
• 2 colheres de catchup
• 1 tomate cortado em cubos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 cubinho de caldo de galinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o peito de frango, corte em cubinhos e reserve, ou tempere ao seu gosto.

2. 2

   Em seguida pique a cebola e em cubos e o alho bem picadinho e reserve.

3. 3

   Depois esquente uma panela com 1 colher de óleo ou azeite, 1 colher de manteiga e quando tudo estiver bem dourado cuidado para não queimar, coloque o frango, mexendo sempre para não queimar e asse o frango ao seu ponto.

4. 4

   Abaixe o fogo, dissolva o cubo de galinha em 3 dedos de água morna, mexa e tampe.

5. 5

   Depois de 10 minutos cozinhando coloque o tomate, depois de 5 minutos o catchup.

6. 6

   Deixe mais 5 minutos, quando misturar o creme de leite.

7. 7

   Sirva com arroz branco ou como preferir.

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