Frango a pururuca

🥕 Ingredientes

• 1 frango grande
• 2 litros de óleo
• 2 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 2 sachê de frango
• sal a gosto
• cominho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango, com um garfo fure todo o frango.

2. 2

   Amarre as duas asas e duas coxas para melhor manuseá-lo.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Tempere o frango de um dia para o outro.

5. 5

   Adicione os 2 litros de óleo em uma panela de pressão, leve ao fogo alto para aquecer por 5 minutos.

6. 6

   Adicione o frango na panela, tampe e tire a válvula, e deixe por 35 minutos em fogo médio, apague o fogo e retire.

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