🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 bandeja de filé de frango
- 3 dentes de alho amassados
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sobremesa de curry
- sal a gosto
- 1 limão
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 copo requeijão cremoso light
- 1 colher de catchup
- 1 colher sobremesa de molho inglês
- 1 tomate grande picado
- 1 cebola grande picada
- 1 maço de cheiro verde picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere os filés de frango com o alho, limão, pimenta-do-reino, sal e curry.
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Deixe marinando por 1 hora.
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Dourar os filés em uma frigideira antiaderente com 1 colher de azeite até ficarem bem sequinhos. Passe para uma travessa e reserve.
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Na mesma frigideira coloque outra colher de azeite, a cebola, o tomate, o cheiro verde e refogue bem. Adicione o molho inglês e o catchup.
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Por último coloque o requeijão cremoso com o fogo já desligado.
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Despejar o refogado cremoso sobre os filés de frango dourados e levar ao forno para gratinar.
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