Bolo pão de ló da Biza Maria

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 copo de leite (200 ml)
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Em outro recipiente da batedeira, bater as gemas com o açúcar peneirado até ficar um creme branco.

3. 3

   Colocar o leite, a farinha, o amido de milho e o fermento em pó e bater até ficar bem agregado.

4. 4

   Desligar a batedeira e colocar as claras em neve, mexer com uma colher delicadamente de baixo para cima até misturar bem.

5. 5

   Colocar em uma forma untada e enfarinha e levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.

6. 6

   Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente e os secos devem ser peneirados antes de serem utilizados.

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