Arroz cremoso com frango

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara(chá) de cebolinha picada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de aguá fervente
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 copos de requeijão cremoso (400 g)
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• 1 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
• cebolinha picada pra decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um tigela, misture o arroz com o frango, o alho, a cebolinha e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça a manteiga com a água e dissolva o caldo de galinha.

3. 3

   Divida o arroz em três porções e forre o fundo de um refratário pequeno com uma porção.

4. 4

   Distribua metade do requeijão, coloque outra de arroz, espalhe o requeijão restante e finalize com o arroz restante.

5. 5

   Regue com o caldo e polvilhe com a mussarela misturada com o parmesão.

6. 6

   Leve ao forno médio, por 20 minutos.

7. 7

   Decore com cebolinha picada.

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