🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de sobrecoxa de frango limpas
- 1 limão grande
- Cheiro verde
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 1 tomate cortados em cubinhos
- 2 dentes de alho grandes amassados
- Tempero completo
- Shoyu
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 pimentão em cubinhos
- Pimentinha de tempero
- 1 lata de creme de leite
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere as sobrecoxas com limão, tempero completo e 1 dente de alho.
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Em uma panela refogue com óleo o outro dente de alho e os temperos, o frango, regue um pouco do shoyu, o caldo e deixe cozinhar em pouca água até amaciar.
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Quando começar a secar despeje um pouco mais de shoyu a gosto e o creme de leite.
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Salpique o restante do cheiro verde.
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Sirva com salada de folhas e arroz escorrido.
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