🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 coxas de frango
- 2 cebolas grandes
- 2 dentes de alho
- Alecrim a gosto (se quiser)
- 3 batatas grandes
- 1/2 litro de vinho tinto
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Retire a pele do frango e tempere com sal e pimenta a gosto, leve em uma panela anti-aderente e deixe dourar de ambos os lados.
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Descasque e amasse o alho e pique meia cebola e frite junto com o frango para dar um sabor de tempero.
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Corte as outras cebolas em 4 pedacos e depois adicione o vinho tinto.
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Descasque as batatas, corte em cubos e misture.
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Tempere com sal, pimenta e alecrim.
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Tampe e deixe cozinhar até que as batatas estejam cozidas.
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