Risoles delícia

Risoles delícia

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1/2 litro de água
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 cebola
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 1 lata de margarina de 500g de farinha de trigo
  • 2 colheres de maizena
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de margarina
  • Leite e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Frite a cebola na margarina, quando estiver meio dourada coloque o leite misturado com a água, depois coloque a margarina e o caldo de frango.

  2. Quando começar a ferver, coloque o trigo misturado com a maisena, mexa até desgrudar da panela.

  3. Depois coloque em um saco plástico e sove a massa até ficar lisa.

  4. Coloque os risoles aos poucos no poucos, cuidado para não encharcar, é só para melar.

  5. Passe na farinha de rosca e frite.

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