Frango com legumes

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 pimentão
• 1 cebola
• 1 tomate
• 2 alhos
• 1 sachê de tempero especial para legumes
• 1 pitada de tempero em pó curry
• salsinha a gosto
• sal a gosto
• vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o frango, cenoura, chu chu, pimentão, cebola e tomate em cubos do mesmo tamanho.

2. 2

   Cortar os alhos e a salsinha em tamanhos pequenos.

3. 3

   Colocar a cenoura e o chu chu para cozinhar em panela pequena, com o tempero especial para legumes e deixar cozinhar cerca de 20 minutos.

4. 4

   Cozinhar o frango junto da cebola, a salsinha, alhos pimentão, sal e azeite, 5misturar tudo em uma panela média e deixar fritar até o frango dourar.

5. 5

   Acrescentar o tempero em pó curry ao frango frito, mexer bem.

6. 6

   Acrescentar o tomate ao frango, mas não mexer muito para não desfazer o tomate.

7. 7

   Acrescentar a cenoura e o chu chu ao frango, misturar bem e deixar cozinhar por cerca de 5 minutos.

8. 8

   Retirar da fogo e deixar esfriar.

9. 9

   Colocar em refratário médio ou manter na panela de cozimento.

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