Frango com creme de legumes light

Frango com creme de legumes light

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 cenouras
  • 1 peito de frango
  • 3 chuchus
  • 1 abobora grande
  • 3 dentes de alho
  • 5 colheres de maionese helmans light
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Descasque os legumes (chuchu, abobora, cenoura) em cubos e leve ao fogo acompanhado com uma pitada de sal.

  2. Cozinhe o peito de frango e corte em cubos (reserve).

  3. Com os legumes já cozidos, leve ao liquidificador acompanhado do alho, e triture até ficar um creme homogêneo.

  4. Leve ao fogo acompanhado da maionese e orégano.

  5. Numa travessa coloque os frangos em cubos, e despeje o creme de legumes.

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