Frango com batata palha

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de batata palha
• 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícaras (chá) de champignon picado
• 1/2 xícara de catchup
• 2 colheres sopa de mostarda
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 2 colheres (chá) de sal
• 150 g de queijo mussarela fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre o fundo de um refratário grande com a batata palha e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, misture bem o frango,o champignon, o catchup, a mostarda, o molho de tomate, o creme de leite, o sal e despeje sobre a batata no refratário.

3. 3

   Cubra com as fatias de mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até aquecer e derreter o queijo. Sirva.

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