Frango com creme de milho verde e batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
• 2 peito de frango cosidos e desfiados
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1/2 xicára de chá de azeitonas picadas
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de milho verde com água
• 1/2 litro de leite de vaca
• 2 colheres de amido de milho
• 1 cubo de caldo de galinha
• Batatas palhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e desfie, e olte o frango defido para a agua que foi cozido, na panela e acrescente o molho de tomate já pronto e as azeitonas picadas, deixe engrossar e mornar.

2. 2

   Espalhe o requeijão cremoso no fundo de uma travessa de vidro, por cima coloque as rodelas de batatas cozidas cobrindo todo o requeijão.

3. 3

   Por cima das batatas coloque o molho que ficou reservado amornando, o molho que foi feito com o frango, espalhe bem e reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador a lata de milho com a agua, o leite e o amio de milho, bata bem e leve ao fogo em uma panela e junto com o cubinho de caldo de galinha, mexendo bem até engrossar.

5. 5

   Espalhe o creme na travessa sobre o frango e leve ao forno até o ponto de borbulhar e o requeijão subir.

6. 6

   Tire do forno, salpique com batata palha e sirva com arroz.

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