Frango com ameixas

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 20 ameixas
• 50 g de margarina light
• 1 copo de vinho tinto
• Sal, tabasco, molho ingles
• Queijo cottage

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira derreta a margarina e frite os files dourando-os de ambos os lados.

2. 2

   Junte o vinho, o sal o tabasco e o molho inglês.

3. 3

   Descaroce as ameixas e recheie com o queijo cottage.

4. 4

   Arrume em um refratário os filés com as ameixas.

5. 5

   Jogue o molho que se formou por cima.

6. 6

   Leve ao forno para uma leve aquecida.

7. 7

   Acompanhe com legumes sauté.

❓ Perguntas frequentes

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