Frango com açúcar

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango (passarinho ou cubos de peito de frango)
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• salsinha, sal a gosto
• temperos adicionais ao seu gosto
• 6 colheres de sopa de açúcar
• óleo
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango em um refratário com cebola, alho, salsinha, sal e tempero a seu gosto, reserve.

2. 2

   Coloque um uma panela, óleo e o açúcar, deixe caramelar, porém cuidado para não queimar.

3. 3

   Após caramelado, adicione o frango temperado.

4. 4

   Coloque água até cobrir

5. 5

   Deixe cozinhar, até que o frango esteja mole.

6. 6

   Deixe apurar bem para ficar um caldinho cremoso e caramelado.

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