Para 6 porção(ões) — Escondidinho de frango e queijo
✓2 peitos de frango desfiado e temperado
✓400 g de queijo mussarela
✓1 queijo ralado 50 g
✓1 kg de batatinha já descascada e cozida
Aprenda a fazer Escondidinho de frango e queijo, em 58 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 peitos de frango desfiado e temperado
400 g de queijo mussarela
1 queijo ralado 50 g
1 kg de batatinha já descascada e cozida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Pegue as batatinhas e faça um purê.
2
Em um refratário coloque um camada de batatinha e outra do frango desfiado.
3
Faça este processo 2 vezes.
4
Terminando com o queijo ralado para a decoração.
5
Leve ao forno para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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