Frango com batata e cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 colher de chá de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 pimentão
• 1/2 cebola
• 2 cenouras médias
• 3 batatas grandes
• 1 pacote de tempero para aves

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cenoura em rodelas e a batata em cubos.

2. 2

   Coloque a cenoura e a batata para cozinhar por 12 a 15 minutos, escorra (reserve 1/2 xícara dessa água) e reserve.

3. 3

   Corte o peito em cubinhos e reserve.

4. 4

   Pegue uma panela e coloque o azeite e a cebola e deixe dourar.

5. 5

   Coloque o pimentão e mexa até misturar.

6. 6

   Coloque o peito de frango e mexa bem.

7. 7

   Deixe fritar um pouco, coloque o sal e o tempero para aves e mexa bem.

8. 8

   Coloque a cenoura e a batata.

9. 9

   Coloque 1/2 xícara da água em que foi cozida a cenoura e a batata e mexa até ficar tudo misturado.

10. 10

    Não deixe muito no fogo para não secar o caldo.

11. 11

    Depois é só servir.

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