Frango à La Belli

🥕 Ingredientes

• 300 g de filé de frango
• 100 ml de cerveja
• 10 colheres de sopa de molho inglês (1/2 xícara de chá)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha
• 1 colher de chá de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em pedaços, estilo estrogonofe e reserve.

2. 2

   Em uma panela, coloque em fogo médio e adicione o óleo, uma colher de açúcar, 2 colheres de molho inglês, o orégano, a salsinha e a cebolinha. Deixe refogar por cerca de 2 minutos e acrescente o frango.

3. 3

   Mexa até que o frango fique branco, com a aparência de cozido.Adicione a cerveja e o restante do molho inglês. Deixe em fogo alto por cerca de 10 minutos.

4. 4

   Jogue a última colher de açúcar e deixe por mais 3 minutos no fogo para finalizar o prato.

5. 5

   Este frango combina com acompanhamentos leves, como purês e arroz branco, pois seu sabor é forte.

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