Frango caipira com batata

🥕 Ingredientes

• 1 frango caipira cortado
• 3 batatas médias cortadas em cubo
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• 1 tempero pronto de salada
• 1 tempero pronto de galinha
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 colher (chá) rasa de açafrão
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande cortada
• 30 g de pimentão cortado
• coentro e cebolinha a gosto
• pimenta-do-reino com cominho a gosto
• 1 pitada de sal (opcional)
• 4 copos (americanos) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha com tampa armazene o frango cortado.

2. 2

   Coloque os 4 copos de água em uma panela.

3. 3

   Acrescente os temperos cortados, menos a cebolinha e o coentro; leve ao fogo por aproximadamente 6 a 7 minutos.

4. 4

   Retire os temperos do fogo e acrescente no frango que está armazenado na vasilha; mexa um pouco e deixe marinar por 30 minutos.

5. 5

   Coloque a mistura na panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou ate ficar quase no ponto.

6. 6

   Coloque as batatas e o tomate; leve novamente ao fogo por mais 10 minuto ou até as batatas ficarem no ponto.

7. 7

   Retirado do fogo, adicione o coentro e a cebolinha.

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