Churrasco de tulipas ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tulipa de frango
• suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de tempero completo sem pimenta
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 250 g de ketchup
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de molho de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1frango:comece fazendo diversos furos nas tulipinhas com uma faca afiada para que o tempero seja bem absorvido pela carne, reserve 2em uma tigela, misture o tempero e o suco de limão até que fiquem bem dissolvidos 3espalhe esse tempero sobre o frango, cubra com um plástico-filme e deixe na geladeira por 5cubra uma assadeira com papel-alumínio, preaqueça o formo 220° c por uns 10 minutos 6distribua as tulipinhas sobre a assadeira, deixando meio centímetro de espaço umas das outras. 7asse em forno 220° c por 1 e 1/2 hora aproximadamente ou até começar a dourar 8pincele o molho barbecue, volte ao forno e deixe ficar bem douradas 9sirva polvilhadas de cebolinhas verdes 10molho barbecue:em uma panela aquecida, espalhe o açúcar mascavo e deixe derreter completamente até ficar caramelizada 11em seguida, adicione metade da água e deixe ferver bem 12agora adicione os demais ingredientes e o amido de milho dissolvido no restante da água. 13deixe ferve até ficar cremoso.

❓ Perguntas frequentes

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