Frango assado com gengibre

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 ramo de alecrim
• 4 colheres de mostarda
• 1 colher de mel
• 1 pitada de pimenta do reino
• 2 caldo de frango dissolvido
• 1 colher de colorífico
• 3 dentes de alho picado
• 1 talo de gengibre cortado em rodelas
• 1/2 copo de suco de laranja
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango, tempere com todos os ingredientes.

2. 2

   Deixe marinar por 12 horas leve ao forno por mais ou menos 2 horas ou até ficar bem dourado.

3. 3

   Retire da forma, solte todo o caldo que ficou na forma.

4. 4

   Bate no liquidificador, leve ao fogo, dissolva 2 colheres de farinha de trigo em um pouco de água.

5. 5

   Acrescente no caldo, deixe deixe ferver bem até ficar um caldo grosso.

6. 6

   Coloque sobre o frango e leve à mesa.

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