Para 6 porção(ões) — Frango assado com creme de cebola e maionese
✓1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
✓1 envelope de creme de cebola
✓1 tablete de caldo de galinha
✓3 ou 4 colheres de mainese
✓1 porção de cheiro verde
Aprenda a fazer Frango assado com creme de cebola e maionese, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 envelope de creme de cebola
1 tablete de caldo de galinha
3 ou 4 colheres de mainese
1 porção de cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Lave as coxas e sobrecoxas.
2
Separe a coxa da sobre e após corte-as ao meio como se fosse á passarinho em 4 pedaços (corte a coxa e corte a sobrecoxa ao meio) se preferir deixe-as inteiras.
3
Coloque-as em um recipiente grande acrescente o creme de cebola a maionese o caldo de galinha (já dissolvido).
4
Mexa bem, coloque tudo em uma assadeira, cubra com um papel laminado e leve ao forno por 1 hora e 20 minutos para cozinhar.
5
Tire o alumínio e deixe até dourar.
6
Espalhe o cheiro verde por cima do frango e sirva acompanhado de um arroz branco e salada de rucúla com tomate.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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