Frango assado ao molho barbecue

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa sobre coxa
• 1 kg de batata cozida cortada
• 300 g de bacon fatiado
• 1 pacote de queijo ralado (100 g)
• 1 limão
• 3 ovos cozidos
• 3 cebolas grandes
• 1 pacote molho barbecue
• 5 dentes de alho
• 2 sachês sazón para carne
• cebolinha e salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os frangos e tempere com limão, alho, sazón e molho barbecue.

2. 2

   Enrole cada pedaço em bacon e prenda com palitos.

3. 3

   Prepare a assadeira fazendo uma cobertura de batatas cozidas cortadas redondas.

4. 4

   Coloque os frangos enrolados no bacon fatiado sobre a forma.

5. 5

   Coloque as cebolas cortadas, o resto de batatas e fatias de bacon.

6. 6

   Asse em forno a 250ºC.

7. 7

   Quando estiver a ponto de servir, acrescentar ovos cozidos e picados e queijo ralado.

8. 8

   Retornar ao forno, ao servir salpicar cebolinha e salsinha.

9. 9

   Arroz branco e salada.

❓ Perguntas frequentes

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