Batata recheada com calabresa e bacon

🥕 Ingredientes

• 7 batatas grandes
• 4 colheres de margarina
• 1 litro de leite
• 350 g de mussarela
• 1 pote de requeijão
• bacon para o recheio a seu gosto
• linguiça calabresa para o recheio a seu gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e amasse bem.

2. 2

   Derreta a manteiga em uma panela e jogue a batata amassada, misture.

3. 3

   Adicione o leite aos poucos até que fique um creme.

4. 4

   Adicione o sal e misture bem, reserve.

5. 5

   Faça uma camada com a batata e depois com todo o recheio.

6. 6

   Cubra o recheio com uma parte da mussarela e requeijão.

7. 7

   Coloque mais uma camada de batata e cubra com o restante da mussarela.

8. 8

   Se preferir pode colocar batata palha por cima.

9. 9

   Leve ao forno por 20 minutos para gratinar e derreter a mussarela.

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