Frango ao molho teriaki

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango médio
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de molho shoyu
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de pimenta
• 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o peito de frango descongelado em cubos médios, temperar com sal e pimenta.

2. 2

   Aquecer o óleo, fritar o frango e reservar. Fazer uma mistura do restante dos ingredientes até que o açúcar se dissolva.

3. 3

   Sem retirar a gordura que ficou na panela do frango, despejar a mistura e cozinhar até ponto de molho.

4. 4

   Acrescentar o frango e deixar por alguns minutos para absorver o molho.

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