Frango ao molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango (cortados em pedaços pequenos)
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão amarelo
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 maracujá grande
• 1 pitada de orégano
• 1 copo de água (200 ml)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador junte todos os ingredientes, menos o frango, e bata em potência máxima, depois peneire.

2. 2

   Em um recipiente coloque o frango e tempere com a mistura, reserve.

3. 3

   Em uma assadeira média coloque o frango junto com o molho (o ideal e que o molho fique até a metade do frango).

4. 4

   Leve para assar a 240ºC até dourar.

5. 5

   Retire do forno e sirva.

6. 6

   Não é necessário deixar o molho secar totalmente.

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