Salada de macarrão rápida

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso
• 1 caldo de galinha
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1/2 cenoura ralada
• 5 ou mais folhas de rúcula
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de mussarela
• 5 colheres de maionese
• sal, orégano e pimenta-do-reino moída a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água fervente acrescente o caldo de galinha até diluir.

2. 2

   Acrescente o macarrão e deixe cozinhar por volta de 10 minutos.

3. 3

   Enquanto o macarrão cozinha, pique a cebola, o tomate, a rúcula, o presunto e a mussarela.

4. 4

   Em um refratário junte os ingredientes picados, a cenoura ralada, a maionese e o macarrão cozido.

5. 5

   Tempere com o sal, o orégano e a pimenta a gosto.

6. 6

   Pode ser servido quente ou frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)