Frango especial

🥕 Ingredientes

• 60 g de manteiga derretida
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres (chá) de orégano seco
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 6 filés de peito de frango ou sobrecoxa
• 2 batatas médias
• 2 ovos
• 100 g de queijo mussarela
• 1 cebola
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno na temperatura média-alta (190°C).

2. 2

   Coloque a batata e os ovos para cozinhar em água fervente.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes, com exceção do queijo mussarela e do frango.

4. 4

   Tempere o frango e coloque num refratário e despeje o líquido por cima.

5. 5

   Asse no forno preaquecido, por 15 minutos.

6. 6

   Coloque o queijo mussarela por cima do frango, as batatas e os ovos cozidos picados, regue com caldo e volte ao forno por mais 15 minutos.

7. 7

   Retire do forno e sirva quente.

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