Frango ao molho de limão e ervas

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola pequena cortada em rodelas
• 1 limão cortado em rodelas
• 1 folha de louro
• 1 colher (chá) de alecrim
• 1 colher (chá) de orégano fresco picados
• 8 colheres (sopa)de maionese
• 2 colheres (sopa) de catchup
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de alecrim fresco picado para o molho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere 4 peitos de frangocom sal e pimenta a gostoe picele com azeitede oliva. Reserve.

2. 2

   Aqueça uma frigideira grande doure os peitos de frango dos dois lados. Retire e coloque em uma assadeira média.

3. 3

   Acrescente ao redor do frango uma cebola pequena e 1 limão cortados em rodelas, 1 folha de louro e povilhe 1 colher (chá) de alecrim e de orégano fresco picados.

4. 4

   Leve para assar em forno pré-aquecido (180°), por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.

5. 5

   Em uma molheira, coloque 8 colheres (sopa) de maionese, 2 colheres (sopa) de catchup, suco de 1/2 limão e 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado.

6. 6

   Misture e sirva sobre o frango.

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