Coxinha

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• Salsinha
• Cebola
• Tomate
• Tempero a gosto
• Use a água que cozinhou o frango
• 1 kg de trigo
• 2 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e reserve a água.

2. 2

   Desfie o frango e tempere com a cebola, o tomate a salsinha e tempero a gosto.

3. 3

   Coloque a agua para ferver, depois que ferver, coloque aos poucos o trigo.

4. 4

   Se precisar pode colocar mais trigo até a massa não grudar nas mãos, cozinhe até desgrudar da panela.

5. 5

   Coloque em um recepiente para esfriar.

6. 6

   Depois é só fazer bolinha do tamanho que quer fazer a coxinha e rechear com a carne, passar na farinha de pão e fritar em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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