Farofa de acompanhamento para leitoa assada, peru e frango assado

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de azeitonas picadas
• 1 lata de ervilha
• 1 caldo de bacon
• 300 g de bacon fatiado e cortado pequeno
• 2 colheres de margarina
• 1 cenoura grande ralada
• 1 cebola grande ralada
• 1 pacote de milharina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacon com a margarina, o caldo de bacon, quando fritar coloque a cenoura, a cebola e deixe por uns 3 minutos.

2. 2

   Coloque a azeitona, a ervilha e quando reduzir o caldo um pouco, adicione a milharina aos poucos, não pode ficar seca essa farofa.

3. 3

   Se não estiver boa de sal, coloque a seu gosto.

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