Vol-au-vent de palmito

🥕 Ingredientes

• 12 vol-au-vent assados
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 vidro grande de palmito picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

2. 2

   Junte o palmito de deixe-o cozinhar por alguns instantes.

3. 3

   Polvilhe a farinha de trigo e misture bem.

4. 4

   Aos poucos, junte o leite e o tablete de calgo de galinha.

5. 5

   Deixe cozinhar até engrossar. Acrescente o creme de leite, a salsa, misture bem e retire do fogo.

6. 6

   Preencha os vol-au-vent de palmito com o creme.

7. 7

   Sirva a seguir.

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