Frango assado em pedaços

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango em pedaços
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 dentes de alho espremidos
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1 colher de gengibre
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma untada, arrume pedaços de frango com a pele virada para baixo.

2. 2

   Em uma panela, coloque os ingredientes restantes e deixe ferver até a manteiga derreter.

3. 3

   Pincele esta mistura sobre os pedaços de frango e leve ao forno, pré-aquecido, por 45 minutos, virando os pedaços e pincelando a mistura a cada 10 ou 15 minutos.

4. 4

   Retire do forno e sirva.

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