Frango ao molho de laranjas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa com sobrecoxa
• 6 batatas médias
• 2 colheres (sopa) de maionese
• chimichurri a gosto
• sal a gosto
• 1 limão
• 2 dentes de alho amassados
• 1 laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as coxas, e utilize as partes que preferir.

2. 2

   Descasque e corte as batatas em rodelas.

3. 3

   Em uma travessa, junte o frango as batatas, tempere com alho, limão, maionese, sal e o chimichirri.

4. 4

   Em seguida, acerte o sal, se necessário.

5. 5

   Coloque tudo em uma travessa própria para forno, cubra com papel-alumínio e leve ao forno.

6. 6

   Após amolecer as batatas, retire o alumínio e deixe dourar.

7. 7

   Assim que ficar pronto, regue o frango com o suco da laranja, pois isso o deixará mais suculento e saboroso.

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