Rabada com vinho

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de rabada
• 5 cebolas grandes em cubos
• 2 caldos de carne ou de costela
• Sal e pimenta a gosto
• 3 alhos amassados
• 1 folha de louro
• 1/2 copo de vinho branco
• 2 tomates sem sementes
• 3 colheres de azeite
• 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque o azeite e frite o alho.

2. 2

   Em seguida, coloque a carne até doura.

3. 3

   Por último, coloque todos os ingredientes de uma só vez e deixe cozinhar por 1 hora.

4. 4

   Sirva com agrião e mandioca frita.

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