🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 peito de frango médio
- ½ xícara de café de molho inglês
- Sal e alho a gosto
- 2 laranjas
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de shoyo
- 1 cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte o peito de frango em bifes.
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Tempere, com meia hora de antecedência os bifes de peito de frango e deixe-os de molho no molho inglês.
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Frite ¼ da cebola picada em uma colher de azeite. Coloque os peitos de frango temperados e deixe mexa-os em fogo médio até que mudem de cor.
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Esprema, em seguida, as duas laranjas em cima do frango, retirando os caroços. Deixe o frango cozinhar.
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Quando o frango tiver pronto, corte o resto da cebola em rodelas e deixe fritar em uma colher de óleo e outra de shoyo. Coloque a cebola frita por cima do frango.
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Se desejar, antes de colocar a cebola, você pode grelhar o frango.
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