Sopa de Chicória

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 cebola pequena picada
• 3 dentes de alho picados ou batidos
• 1/2 pé de chicória

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar tudo no liquidificador, bater e colocar numa panela e deixar ferver em fogo baixo, sempre mexendo, até dar o ponto..

2. 2

   Depois que estiver no ponto, adicione 1/2 pé de chicória.

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