Escondidinho de frango ao molho branco espetacular

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem osso cortado em cubos e temperado a gosto
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500 g de cebola
• 500 g de requeijão cremoso
• Margarina
• Sal a gosto
• 3 tomates cortados em tiras
• 1 pimentão cortado em tiras
• 1 lata de milho verde
• Palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o frango na manteiga juntamente com parte da cebola, o tomate e o pimentão, reserve.

2. 2

   Frite o restante da cebola na manteiga até dourar.

3. 3

   Acrescente o leite, o sal e a farinha de trigo e deixe no fogo até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.

5. 5

   Em uma forma coloque uma camada de frango, uma de milho verde, uma de palmito e por fim o molho.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos.

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