Frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango com osso
• 2 copos de requeijão
• 2 pacotes de batatas palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito com alho sal e limão. Deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Coloque o peito na panela de pressão (sem gordura) com tomate, cebola, bastante molho de tomate e mais algum tempero desejado.

3. 3

   Coloque dois copos de agua fervente com 1 cubo de caldo de carne.

4. 4

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

5. 5

   Retire somente o peito e desfie, o que sobrou do tempero voce bate no liquidificador, após misture ao frango desfiado.

6. 6

   Em uma forma refratária, voce espalha os 2 copos de requeijão e coloca o frango desfiado misturado com o molho que foi batido no liquidificador.

7. 7

   Salpique com a batata palha e leve ao forno por 20 minutos. Sirva com arroz branco.

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