Frango ao molho de cerveja

🥕 Ingredientes

• 2 coxas com sobrecoxas de frango (pode ser juntas ou separadas)
• 1 lata cerveja clara
• 1 lata cerveja escura
• 1 pacote creme de cebola
• 1 limão
• sal a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar as coxas e sobrecoxas com sal e o limão.

2. 2

   Deixe pegar o tempero por pelo menos 1 hora.

3. 3

   Em uma panela, colocar bastante óleo para fritar as coxas (o suficiente para cobrir as coxas totalmente). Deixar o óleo bem quente e fritar uma a uma as coxas por, aproximadamente, 1 minuto ou o suficiente para ficarem bem marronzinhas e com a pele bem sequinha.

4. 4

   Depois de fritas, colocar em uma panela, acrescentar o creme de cebola por cima e adicionar as cervejas clara e escura sem mexer.

5. 5

   Deixar cozinhar por, aproximadamente, uns 40 minutos ou até engrossar bem o caldo que irá formar.

❓ Perguntas frequentes

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