Frango ao molho de cebola queimada

🥕 Ingredientes

• Metade de 1 frango cortado em pedaços
• 2 cebolas médias cortada em pedacinhos
• Tempero a gosto (pimentão, corante, pimenta - do - reino, alho, sal etc.)
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango como de costume.

2. 2

   Em uma panela coloque um pouco de óleo, o suficiente para fritar o frango, e a cebola picada.

3. 3

   Leve ao fogo médio e deixe fritar a cebola até que fique preta (meio queimada).

4. 4

   Quando estiver queimada acrescente o frango já temperado, tampe a panela e deixe em fogo baixo.

5. 5

   Acrescente a salmora (do frango temperado) ou um pouquinho de água para que cozinhe um pouco.

6. 6

   Mexa de vez em quando.

7. 7

   Espere o frango cozinhar, quando estiver cozido e com o caldo grosso retire.

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