Lanche da dona Otilia

🥕 Ingredientes

• 1 saco de pão pullman
• 1 vidro de maionese
• 1 envelope de creme de cebola
• 2 colheres de pomarola
• 1 peito de frango
• 1 e 1/2 l de leite
• 1 vidro de requeijão
• 300 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogão o leite, o requeijão, as 2 colheres de pomarola e o creme de cebola, mexendo sempre, para não grudar na panela, até obter um creme meio mole.

2. 2

   Misture o frango já cozido e desfiado, com o fogo desligado.

3. 3

   Forre uma travessa quadrada, com os pães, já passados maionese.

4. 4

   Coloque o recheio, outra camada de pão, mais recheio e a mussarela.

5. 5

   Leve ao forno somente para derreter a mussarela.

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