Frango ao molho branco com batata palha

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de peito de frango desfiado
• 1 copo de leite
• 2 cebolas grandes
• 1 colher de Farinha de trigo
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de manteiga
• Bacon
• Sal a gosto
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango e depois o desfie todo (bem desfiado mesmo).

2. 2

   A seguir doure1 cebola grande e metade de 1 dente de alho no óleo, jogue (quando a cebola estiver bem douradinha) o frango e deixe por bastante tempo, sempre mexendo.

3. 3

   Em uma panela separada, faça o molho branco.

4. 4

   Doure a cebola, o alho e o bacon na manteiga (bastante manteiga), mas cuidado para não deixar que eles fiquem queimadinhos (pois não pode, eles precisam ficar brancos).

5. 5

   Misture a farinha e o leite em um copo ao lado, até a farinha se dissolver no leite e depois jogue essa mistura no alho, cebola e bacon que devem estar na manteiga, mexa bem até ferver.

6. 6

   Depois misture ao frango e coloque batata palha também.

7. 7

   Misturado tudo é só servir com um arroz.

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