Frango ao forno com suco de laranja

Frango ao forno com suco de laranja

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de sobrecoxas ou peitos de frango
  • 2 pacotes de queijo ralado fino
  • 2 pacotes de manteiga com sal
  • 3 copos de suco de laranja natural
  • Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere as sobrecoxas ou peitos de frango, com o sal e a pimenta do reino.

  2. Passe as mesmas sobre a manteiga derretida e depois no queijo ralado, como se fossem a milanesas.

  3. Disponha sobre uma forma refratária e despeje 2/3 do suco de laranja ao lado das sobrecoxas ou peitos e não em cima deles, pois não podem ficar cobertos.

  4. Leve ao forno moderado (300 graus aproximadamente) por 40 a 50 minutos ou até tostar o queijo ralado.

  5. O frango é rápido no cozimento.

  6. Acrescente, durante o cozimento, o suco de laranja restante para não secar.

  7. Acompanha arroz branco com uma salada verde.

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