🥕 Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango ou de peru
- 2 cebolas
- 1 cabeça de alho
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 pacote de cabelinho de anjo
- 1 tablete de caldo knorr sabor frango
- 1 l de leite
- Ketchup
- Pimenta do reino
- Queijo mussarela
- Presunto
- Farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Coloque o cabelinho de anjo para cozinhar.
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Enquanto isso, cozinhe o frango com o caldo knorr e desfie.
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Reserve o caldo.
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Em uma panela coloque uma colher de manteiga e doure a cebola e o alho.
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Depois de dourados, adicione o frango desfiado e o caldo reservado.
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Deixe o frango secar um pouco.
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Adicione um pouco de ketchup para dar uma cor e reserve.
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Pegue o cabelinho de anjo cozido e misture com o frango.
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Pegue uma fatia de presunto, sobre a fatia coloque uma fatia de queijo, recheie as fatias com um pouco de cabelinho de anjo e enrole como se fosse fazer uma panqueca.
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Repita a operaçao até usar todo o recheio e arrume em uma travessa.
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Em seguida faça o molho branco com a farinha, a manteiga e o leite.
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Jogue por cima do cabelinho de anjo e coloque no forno para aquecer.
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Se quiser, jogue queijo ralado por cima do molho branco.
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